יום ראשון, 1 בפברואר 2015

בצוותא במטבח


בימים אלו אני מרחיבה את הצוות שלי וגם את שירות הבישול הייחודי שלי "משחקת בסירים"
ואחד החלקים היותר מהנים בתהליך הוא ראיונות העבודה - כי הם מורכבים בעיקר מלבשל ביחד!
זה לעיתים מאתגר, זה לפעמים קצת צפוף, אבל זה מאפשר השראה, חברה נעימה ולמידה משותפת.
ואיכשהו האוכל גם יוצא יותר טעים....
ביום חמישי האחרון בישלתי למשפחה יקרה לכבוד יום ההולדת של אחד הילדים (כבר בן 30 אבל עדיין ילד)
ואני לא אקפח אתכם ואתן מתכון מחגיגת הבישולים של חמישי!
לזניה כרישה ומנגולד עם קרם קשיו-פסטו ורוטב עגבניות. לכל מי שמתגעגעים ללזניה נימוחה ועסיסית.

המתכון נמצא ממש כאן....