יום ראשון, 10 במרץ 2013

ימים של שקט



היה שבוע סוער, ובחוץ ובפנים מתרחשות התרחשויות וצצים רעיונות ומחשבות ומתכונים ואנשים ועוד ועוד ועוד. וזה טוב, כי מתוך ההתרחשויות האלו גם צצה ועולה הרבה יצירתיות.
אבל מתוך כל הסערה הזו החלטתי שעכשיו מגיע לי חופש קצר :)
אז היום יוצא תפריט לשבוע הקרוב, והתפריט הבא יישלח רק בסוף פסח!
מנת השבוע היא דווקא מאוד "פסחית" וטעמתי אותה לראשונה אצל חברים טובים לפני כמה שנים, מאפה טעים, בריא ועם הרבה "בלי" (בלי קמח, בלי חלב, בלי ביצים) אבל גם עם הרבה טעם...
(אם בכ"ז יש למישהי/ו בקשות מיוחדות בנוגע לארוחת החג תרימו טלפון ואשמח לראות איך אני יכולה לעזור)
במקום לבשל אני מתכננת לנסוע לקמפינג בדרום, ליל סדר בצפון, כמה ימי טיול בצפון ולשוב לכמה ימי מנוחה נעימה בבית...
מזכירה שהזמנות יתקבלו עד שלישי ב-13:00. בינתיים שיהיה לכולנו חג שמח וטעים!

תפריט מרץ 2013


         v מנת השבוע:
             פשטידת ירקות כתומים וטחינה - 40 ש"ח (4 מנות גדולות)
 
   vמאפה פילו פריך במילוי מנגולד ועגבניות - 75 ש"ח (2 פסים)
v    תבשיל אורז אדום עם קישואים, עגבניות, קשיו והמון שום - 40 ש"ח לליטר
v   
מג'דרה בורגול מנחמת עם עדשים שחורות והמון בצל מקורמל - 35 ש"ח (ליטר) 
v   קציצות גזר-סלרי אפויות (אגוזיות ושומיות במיוחד) - 40 ש"ח (20 קציצות דקות) 
v   קציצות עדשים-גמבה ברוטב עגבניות - 30 ש"ח ל-10 יח'

מתוקים:

v     טראפלס "שוקולד"/קינמון/ חלבה על בסיס תמרים ואגוזים– 25 ש"ח (10 יח')  
v      מאפה פילו במילוי תפוחים, צימוקים, פקאן וקינמון - 35 ש"ח (פס)
             עוגיות גזר - 25 ש"ח (250 ג')
           


אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה