שבוע ראשון של חזרה לשגרה, קשה להתאושש מהחופש. מזל שהוא היה קצר..
אחרי יום סידורים מעייף בשישי, הוצאתי בשבת בבוקר את המוני הלימונים שהצטברו לי במקרר באדיבות העץ של הוריי והתחלתי בפרויקט הלימונים השנתי- לגרר את הקליפה, לסחוט את המיץ ולהקפיא לקיץ השחון (והיקר!). בעקבות כך גם הוצאתי (באיחור אופנתי) את הפרג מהפריזר והתחלתי לאפות, יצאו לי עוגיות לימון-פרג קטנטנות ועדינות וכל הבית התמלא בריח של לימון...
הוספתי קיש וגם את העוגיות לתפריט, מקווה שיהיה לכם טעים!
תזכורות:
* ביום שישי ה-19.4.13 תתקיים סדנת "לא על הפסטה לבדה" בהנחייתי.
הסדנא
מיועדת למי מכם.ן שמעוניינ.ת להפחית את מינון הקמח והבצק בתפריט, לגוון עם
מאכלי ירקות קטניות ודגנים (שאינם פסטה ופתיתים) פשוטים וטעימים ולרענן את
היצירתיות והחך גם יחדיו.
פרטים נוספים כאן.
*שימו לב - מהיום סכום המינימום להזמנה עומד על 120 ₪ (והמשלוח ברחובות והסביבה, כרגיל, בחינם)
*מזכירה
שהזמנות יתקבלו עד שלישי ב-13:00. המשך שבוע טוב!
תפריט אפריל 2013
מנת השבוע: קיש מנגולד מרענן עם יוגורט וגבינת עיזים - 70 ש"ח (תבנית עגולה גדולה)
"לזניה" בטטה,
עם קולורבי במקום פסטה! – 80 ש"ח (4 מנות גדולות)
vתבשיל דלעת, בצל וחומוסים, בבהרט וכמון - 30 ש"ח (חצי ליטר)
v מג'דרה בורגול מנחמת עם עדשים שחורות והמון בצל מקורמל - 35 ש"ח
(ליטר(
v קציצות גזר-סלרי אפויות (אגוזיות ושומיות
במיוחד 40 ש"ח
(20 קציצות דקות(
מתוקים:
v טראפלס
"שוקולד"/קינמון/ חלבה על בסיס תמרים ואגוזים– 25 ש"ח (10 יח')
v מאפה
פילו במילוי תפוחים, צימוקים, פקאן וקינמון - 35 ש"ח (פס(
עוגיות גזר / עוגיות לימון-פרג - 25 ש"ח (250 ג')
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה