איזונים

היה שבוע מטורף מצד אחד, ומצד שני זה היה השבוע הראשון שבו אני ועומר נפרדנו ליותר מכמה שעות (חלק מאילוצים וחלק מבחירה) והיה בזה משהו משחרר ונעים.
פתחתי את עונת החתונות ובישלתי לחתונה בהרי ירושלים. היה מאתגר, מלמד, מעייף, כיף, ומעניין.
שבתי ישר לסופשבוע של ימי הולדת ממינים שונים ומגוון סוגי טיולים, כך שמשעמם לא היה כאן.
אני מאחלת לעצמי קצת שגרה בשבוע הבא :) 
התפריט נשאר אותו דבר גם השבוע, זה הזמן להמשיך ולהנות ממנות השבוע במחיר מוזל :)
כמה הודעות:
* לרגל החג- הזמנות עד שני ב-20:00!
* מחר בערב (שני) אני אתארח בקבוצת הפייסבוק של ורד יפה חאיק ואדבר על אוכל ותזונה, אם יש לכם שאלות בנושאי תפריטים ובישולים, אם אתם תוהים איך להכניס יותר אוכל בריא הביתה ולארוחות שלכם, כאן המקום לשאול!
* אני שבה ומזכירה על סדנת בישולי הקיץ שתתקיים עוד שבועיים (!!), פרטים נוספים כאן או כאן ואפשר גם לדבר איתי על זה טלפונית/מיילית.

 

תפריט מאי 2013

מנות השבוע:  

V אנטי פסטי כרוביות בציפוי פריך של שומשום ואגוזים - 50 ש"ח (תבנית 30X20)

V טאבולה ירקות קלויים - 35 ש"ח (ליטר) 

-----

קיש מנגולד מרענן / בצל מתקתק עם יוגורט וגבינת עיזים - 90 ש"ח (תבנית עגולה גדולה) 

לזניה חצילים עם גבינת עיזים -  80 ש"ח (4 מנות גדולות)

  vתבשיל דלעת, בצל וחומוסים, בבהרט וכמון - 30 ש"ח (חצי ליטר)
V סלט שעועית לבנה בתיבול איטלקי - 40 ש"ח (ליטר)

v  קציצות גזר-סלק אפויות (אגוזיות ומתקתקות) -40 ש"ח (20 קציצות דקות(

מתוקים:

v   טראפלס "שוקולד"/קינמון/ חלבה על בסיס תמרים ואגוזים– 30 ש"ח (15 יח')

עוגיות גזר / עוגיות לימון-פרג - 25 ש"ח (250 ג')